당뇨병을 관리하거나 예방하고자 하는 많은 사람들에게 식단 조절은 매우 중요한 요소입니다. 그중에서도 혈당을 천천히 올려주는 저당지수(GI) 식품이 주목받고 있는데요, 병아리콩은 그 대표주자로 떠오르고 있습니다. 오늘은 병아리콩이 왜 당뇨에 좋은지, 어떤 영양적 특성이 있는지 과학적 근거와 함께 알아보겠습니다.병아리콩이 당뇨에 좋은 이유는? 🌱혈당 안정에 기여하는 병아리콩의 성분 🧬연구로 입증된 효과 📑당뇨 환자를 위한 병아리콩 섭취법 🥣마무리 정리 📝1. 병아리콩이 당뇨에 좋은 이유는? 🌱병아리콩(Chickpeas)은 제2형 당뇨병 예방에 효과적인 식품으로 여겨지며, 주요 원인은 다음과 같습니다:낮은 혈당지수(GI): 병아리콩은 GI 수치가 약 28~32로 낮아 식후 혈당 급상승을 방지합니다...
