우리 몸의 **LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치**를 낮추기 위해 식단에서 실천할 수 있는 **효과적인 식재료와 과학적 근거**를 정리했습니다. 단순한 팁이 아니라 학술 자료를 기반으로 한 정보이니 안심하고 활용해보세요. 📑 목차1. 오트(귀리)와 β-글루칸2. 마늘3. 콩류와 식이섬유4. 견과류와 식물성 스테롤5. 등푸른 생선 (오메가‑3)6. 브뤼셀스프라우트 등 채소7. 요약 및 마무리 1. 오트(귀리)와 β-글루칸 🍚오트, 특히 통귀리(rolled oats)는 건강식단에서 빠질 수 없는 대표적인 식품으로, 콜레스테롤 수치를 낮추는 대표 성분인 β-글루칸을 풍부하게 함유하고 있습니다. β-글루칸은 수용성 식이섬유의 일종으로 장내에서 젤 형태를 형성하며 담즙산과 결합해 콜레스테롤의 재흡수를 억제하는 ..