혈당 관리를 위한 식사 순서에 관심이 높아지고 있는 요즘, 많은 전문가들이 채소를 식사에서 먼저 섭취하는 습관을 추천하고 있습니다. 이 글에서는 채소를 먼저 먹는 습관이 혈당에 미치는 긍정적인 영향과 그 과학적 근거를 자세히 소개합니다.📚 목차채소 먼저 먹는 습관의 의미 🥬혈당에 미치는 과학적 영향 🔬실천 방법과 추천 채소 ✅결론 및 요약 정리 🧾1. 채소 먼저 먹는 습관의 의미 🥬‘채소를 먼저 먹는다’는 식사 순서의 변화는 단순한 식습관이 아닌, 혈당 조절에 영향을 주는 과학적 전략입니다. 일반적으로 한국 식단에서는 밥이나 국, 반찬을 함께 섭취하지만, 이 순서를 바꾸어 채소를 제일 먼저 먹으면 혈당 상승 속도를 늦출 수 있습니다. 채소에는 풍부한 식이섬유가 포함되어 있어 위 속 음식물의 소화..