네스프레소 캡슐커피 유통기한 지난 거 먹어도 되나?

 

캡슐 커피

 

 

커피 캡슐 유통기한 지난 거 먹어도 되나?

 

커피 캡슐은 어떻게 만들어지나?

캡슐 커피는 커피 원두를 정밀하게 로스팅하여 그라인딩 한 후, 캡슐에 밀봉하여 보관할 수 있는 형태의 커피입니다. 이러한 공정과 밀봉 방식을 통해 캡슐 커피는 오랜 기간 동안 커피의 신선도와 품질을 유지할 수 있습니다.

 

네스프레소와 같은 유명 브랜드의 캡슐 커피는 정교한 생산 프로세스를 통해 제조됩니다. 생두를 정밀하게 로스팅하고 그라인딩 한 후, 정확한 배합과 함께 캡슐에 담아 빛과 공기를 차단하여 밀봉합니다. 이러한 과정을 통해 캡슐 커피는 최대 15개월 동안 안정적으로 신선도를 유지할 수 있습니다. 가향 커피의 경우에도 12개월 동안 아로마 프로파일을 안정적으로 유지할 수 있습니다. 따라서 품질 유지기한이 경과된다 하더라도, 캡슐 내 (커피) 내용물의 성질은 변함이 없으나, 경미하게 커피의 맛과 향이 줄어들 수 있으니, 최상의 맛과 향을 위해 품질유지기한까지 드시는 것을 권장합니다.

 

 

커피 캡슐에 첨가물이나 향미증진제 첨가?

캡슐 커피는 풍부한 크레마와 아로마를 얻기 위해 첨가물이나 향미 증진제를 사용하지 않습니다. 최고 품질의 생두를 사용하고, 로스팅과 그라인딩 과정에서 고집하여 최상의 커피 맛과 아로마를 얻을 수 있도록 한다. 따라서 캡슐 커피를 마실 때는 순수한 커피의 맛과 향을 경험할 수 있습니다.

 

캡슐 커피의 장점은 사용하기 편리하고 일정한 양과 품질을 보장한다는 것입니다. 또한, 캡슐 커피는 커피의 신선도를 오랫동안 유지할 수 있으며, 캡슐로 제공되기 때문에 산미와 아로마가 손상되지 않고 유지됩니다. 

 

 

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 커피 캡슐의 알루미늄 사용의 장점은?

네스프레소는 캡슐에 알루미늄을 사용합니다. 알루미늄은 산소, 빛, 습기로부터 커피의 품질과 신선도를 보호하고 고객의 컵에 도달하기까지 모든 아로마가 유지되도록 하는 최고의 재료이기 때문입니다. 알루미늄은 식품 산업과 많은 가정에서 식품을 포장하거나 보호하기 위해 사용되는 표준 재료이며, 전 세계 식품 포장재로 사용하기에 안전한 것으로 승인했습니다. 알루미늄 캡슐 안에서 FDA 승인을 받은 보이지 않은 식용 필름(food grade lacquer, THL337/000 heat seal lacquer라는 제품 사용)이 추가되어 있는데, 이는 커피와 알루미늄이 직접적으로 접촉하는 것을 방지해 주는 역할을 합니다. 네스프레소 머신 또한 물이 순환되는 과정 중에 알루미늄과 직접적인 접촉이 닿지 않도록 설계, 제조되어 있습니다.

 

캡슐 커피 알루미늄 사진

 

 

 커피 캡슐의 알루미늄 재활용은?

네스프레소 캡슐에 사용된 알루미늄은 1991년 첫 재활용 프로그램을 도입한 이후, 더 적은 자원을 오래 사용하도록 설계된, 보다 순환적인 모델을 추구합니다. 오늘날 오리지널 및 버츄어 캡슐에 80% 이상의 재활용 알루미늄 사용하며, 전 세계 100,000개 이상의 재활용 수거 지점이 운영되어 무한히 재활용 가능한 알루미늄을 재생사용하고 있습니다.

 

네스프레소 클럽 멤버 분들을 다양한 방법으로 재활용 프로그램에 참여(사용한 캡슐 반납 및 재활용 백 신청) 가능합니다.

 

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